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季節はずれの雪に驚かされたあとに とってもいい天気が続いています。 そうたは風邪で発熱中なので、今は家に引きこもっています。 暖かくなったことだし、そろそろお外photoも撮ってみたいな・・・と思っているのですが なかなか思うようにいきませんね・・・。 このマフィンはそうたと一緒に作りました。 「おやつ、マフィンと蒸しパン、どっちがいい?」 と聞くと「マフィン!」と即答。 そして、腕まくりをして「そうたも作る!」と張り切っていました。 混ぜ混ぜするだけで簡単なので、とっても得意げに作ってくれました。 サラダ油使用・お砂糖もごくごく控えめにしました。 甘すぎず、軽い食感なこのマフィン。 そうたと一緒に食べるおやつはいつも、甘さ控え目を心がけています。 早く良くなるといいね。 元気になったら、お外でいっぱい遊ぼうね^^
by sweet-sky19
| 2009-04-30 17:14
| お菓子
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