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雪が降って、積もったかと思えば暖かい日が続いたり・・・と気候の変化が激しい今日この頃です。 朝、せっかくパンを用意していたのに「きょうね、ほうたん、ホットケーキ食べるの」と。 「そうかぁ、今日はホットケーキの気分だったんだ。。。」 そうたのために予定変更して焼いてあげましたよ^^ まだお菓子作りを始める前、ホットケーキの粉は市販のものを使っていました。 当時は手軽でいいな、程度にしか思っていなかったのですが、次第に一袋にあの量であの値段で、一体どんなものを使っているのだろう・・・と不安に思うようになりました。 卵に牛乳に小麦粉に・・・。 材料はどれも普段お家にあるものばかり。 ホットケーキこそお家で気楽に作れるお菓子だと思います。 たくさん焼いて、残った分は冷凍保存。 また、次回の「ホットケーキ食べるの」に備えてスタンバイ。
by sweet-sky19
| 2008-12-10 18:34
| お菓子
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